Mity i fakty o kawie
Kawa to wyjątkowy napój, który swą popularnością cieszy się już od tysięcy lat. Przez ten czas pojawiło się wiele negatywnych informacji, które jak się okazuje nie mają pokrycia z rzeczywistością, a badania naukowe je negują. Sprawdźmy zatem które z nich to fakty, a które mity. Poniżej przedstawiamy korzyści jakie niesie ze sobą ten słynny napój: 1. Kawa wypłukuje magnez – MITPrawdą jest, że kawa ziarnista ma właściwości moczopędne, co często kojarzone jest z wypłukiwaniem magnezu.
Zalety picia kawy
Kawa to jeden z najbardziej popularnych napojów na świecie. Nieważne jaka - czy kawa włoska czy palona w innych zakątkach świata - i tak ma sporo miłośników, którzy nie wyobrażają sobie poranka bez filiżanki „małej czarnej”. Poniżej przedstawiamy korzyści jakie niesie ze sobą ten słynny napój: 1. Bogate źródło antyoksydantówKawa ziarnista zawiera ponad 1000 różnych przeciwutleniaczy w łatwo przyswajalnej formie, które niszczą wolne rodniki odpowiadające za procesy starzenia w naszym organizmie. Zapobiegają i
Miłość do kawy
Obecnie coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co i jak pije. Dojrzeliśmy więc do tego, żeby zacząć dzielić się tym, co kochamy, również z odbiorcą indywidualnym. Uruchomiliśmy sklep on-line i zapraszamy Cię do swojego świata - świata, w którym to kawa ustala rytm całego dnia. Dobrze pamiętamy, jak jeszcze nie tak dawno kupowaliśmy kawę El Mundo jedynie “przy okazji” wizyt we Włoszech. Obecnie - nasze włoskie podróże odbywają się głównie PO
Kawa Doskonała
Z ziarnem kawy jest jak z winogronem. Jakość surowca zależy od wielu czynników - przede wszystkim - nasłonecznienia. El Mundo współpracuje jedynie z tymi producentami, którzy mogą zagwarantować jakość - tylko albo aż tyle. O resztę dbają już pasjonaci kawy, bo tylko takie osoby pracują w naszej firmie. Receptury, opracowane w ciągu kilkudziesięcioletniej historii El Mundo, pozwalają na uzyskanie kawy doskonałej. Kawy, która nie potrzebuje miliona dodatków, pozwalających na ukrycie jej niedoróbek
Ekspres kolbowy czy kapsułkowy? Który wybrać?
Nawet najlepszy, najdroższy ekspres do kawy nie “przyrządzi” dobrej kawy ze słabych ziaren. Nawet najwspanialszą, włoską kawę można “popsuć”, przygotowując ją nieodpowiednio. Takie są fakty, z nimi się nie dyskutuje. Gdy już ustaliliśmy, co najważniejsze, pora odpowiedzieć na kluczowe pytania. Jaki ekspres wybrać: kolbowy czy kapsułkowy? Druga kwestia - która kawa jest najlepsza - 100% arabica, robusta w ziarnach, a może kapsułki? Wszystko jest kwestią indywidualną, ale istnieją rzeczy, na które należy
